南島佛光山舉辦素食品嘗會 呼籲民眾珍愛生命關心地球

為推動「蔬食A計畫」，鼓勵民眾吃素不殺生、環保愛地球，南島佛光山於11月25日首次舉辦「國際素食日素食品嘗會」，吸引了逾600名不同膚色的基督城民眾攜老帶幼參與盛會。雖然當天時而細雨紛飛、時而滂沱大雨，依然不滅大家的熱忱，滿懷欣喜與期待赴會，場面相當熱絡。

在滴水坊及五觀堂進行的素食品嘗區佈置得清靜高雅，擺設格局猶如酒店餐廳般高尚。餐桌上準備了各國素食佳餚，包括咖喱餃、燒賣、春卷、壽司、炒飯、炒麵、煎餅、烤馬鈴薯、糕點等。來賓對一道道美食佳餚感到驚歎，尤其鮮少品嘗亞洲食品的洋人紛紛讚不絕口！

會場的另一處為園遊會，共有10個攤位銷售各式產品，包括日用品、擺飾品、食品、蔬果、熱食等，當中不乏公益團體SAFE 宣揚保護動物理念。這個活絡的市集獲得許多來賓的青睞，大家為買到心動的物品感到稱心滿意。川流不息的人潮，場面好不熱鬧。

在佛光緣美術館紐西蘭二館，三位本地藝術家現場示範如何製作擅長的藝術品，包括首飾藝術家Noelin Walker、紡織藝術家Wilson Henderson及陶藝藝術家Marie Dawson。他們的精彩呈現，吸引許多來賓駐足圍觀，並且與之進行交流。藝術家們為來賓的提問一一耐心解答，並且樂於分享心得。

來自紐西蘭植物藝術協會的成員 Elizabeth Yuil Protor也來到美術館現場作畫，示範繪畫植物藝術的過程。她現場採用真實的葉子畫出輪廓，再使用放大鏡觀察葉子的葉脈，然後在畫紙上補葉子的紋路并上色。來賓對於她活靈活現的藝術品感到讚歎！

有機產品公司doTERRA前來舉行健康講座，該公司職員給來賓講解健康理念，以及如何有效地照顧健康。許多關注健康的來賓出席聆聽，也獲得不俗的反應。瀰漫著禪意的品茶區，吸引了許多來賓參與。行者示範泡茶的方法、介紹茶葉的種類及喝茶的好處。參與的洋人都是第一次品茶，他們對此文化深感興趣！

為時四個小時的「國際素食日素食品嘗會」，雖然在雨中進行，然而來賓依然在歡愉的氛圍中度過，并響應「蔬食A計畫」運動。當天的活動，無論是來賓、擺攤商家及義工都皆大歡喜，也畫下了圓滿的句點。