south-islands公告

南島佛光山滴水坊準備開門迎客

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紐西蘭的新冠肺炎疫情已經趨於穩定,政府宣佈本週會從第二級警備降到第一級,屆時大衆可以恢復正常生活。南島佛光山滴水坊將於週二(6月9日)重新對外開放。為迎接大眾再度光臨,6月3日常住大眾6人整理滴水坊庭院的花園,為植物重整位置和修剪枯枝。

南島佛光山滴水坊服務的對象以洋人爲主,爲了實踐人間佛教本土化,讓基督城大衆親近道場,常住把滴水坊和庭院設置得清新典雅,加上翠綠的植栽,令人仿如置身於歐式庭院。爲了迎合當地民衆的味口,滴水坊的餐點也傾向在地化,除了有中西餐,還有西式咖啡。滴水坊的舒適氛圍及大衆化餐飲,深得當地民衆的喜愛,一直獲得高度評價,是基督城廣受歡迎的素食餐廳之一。

自從疫情警備降至2級之後,不斷接獲許多民衆來電訂餐。滴水坊顧客除了有來自附近的上班族和居民,也有慕名而來的遠方訪客,及遷到異地依然對滴水坊念念不忘的顧客。一位從基督城遷居到Kaikoura小鎮(距離基督城近200公里)的民衆,她經常來基督城探望孫子,每次到基督城都會來滴水坊品嘗咖啡,也喜歡欣賞美術館的藝術展品。她表示道場的氛圍很祥和,更喜歡現在滴水坊的歐式庭院設計。每次來到滴水坊,都讓她有回家的感覺。

南島佛光山滴水坊藉由美味素食弘揚佛法,希望把佛法的真、善、美傳遞當地民衆,也巧妙地把星雲大師的「給」精神理念與眾分享,讓菩提種子植入當地民衆的心田。