南島佛光人發心結緣 歡喜為常住製作點心

南島佛光山將在12月進行好幾項活動，香積組於12月3日至4日召集10餘位義工師姐前來協助製作佛光素食。

第一組為國際佛光會紐西蘭南島協會英文分會員，為慶祝南島協會副會長劉盎齊與姜佩儀的千金劉道妡的彌月之喜，分會長林翠娥帶領會員麥美鳳及張子群發心製作紅龜糕。每逢道場舉辦活動需準備茶點，英文分會都會承擔製作點心，姜佩儀在懷孕期間依然不遺餘力前來支援。因此在她的初生寶寶彌月之際，英文分會以滿滿的愛心歡喜製作紅龜糕作為祝福獻禮，會員張子群更是請假共同參與。當天製作了120個紅龜糕，作為12月5日「彌月祈福」的結緣品。

與此同時，英文分會也為12月19日「滴水坊自助午餐-Lunch Buffet」籌備製作點心。英文分會將在活動當日負責點心區，屆時將以各種美味點心宴客。

第三組義工製作餃子，為滴水坊最受歡迎的餐點做準備，平均每三週就要製作，每次超過一千個餃子。當天製作了 1,350個餃子，義工師姐歡喜以美味素食與當地大眾結善緣。