台灣弘光科技大學教授紐西蘭北島佛光山巡禮 我願成為墊腳石

8月10日，台灣弘光科技大學餐飲管理系教授兼推廣教育中心副主任吳松濂偕妻兒、親友一行7人在北島協會會長蔡素芬邀請下，前來紐西蘭北島佛光山巡禮。住持滿信法師、如廉法師、北島協會副會長黃柏誠、理事、幹部等12位佛光人陪同接待，於滴水坊素齋後，前往大雄寶殿禮佛上香，並參觀寺院建築及佛光緣美術館展出的道璞法師作品巡迴展。
吳松濂教授2012年參加國際烹飪比賽，在70多個國家、2000餘位參賽者中脫穎而出。榮獲金牌的吳教授分享自己從挫敗、崩潰到重生一路走來的心酸歷程，表示人生就是不停的挑戰自我，從不斷的學習中提升自我，餐飲是一項忙碌並繁重的工作，更要融入文化與藝術的精髓，才能踏上世界的舞臺。在教學過程中，吳教授始終秉持「但行好事、莫問前程；精益求精、竭盡所能」的理念，結合教學相長的態度，以“我愿成為墊腳石”的奉獻精神博得在場佛光人的感動掌聲，吳教授卻稱自己能有今日的成就歸功於貴人相助。
住持代表常住贈《2013紐西蘭佛光人活動報告》及《人間》結緣，表示要做到「遇緣則生」需要智慧，吳教授因滿懷感恩心而獲得成功，不斷呈現生命的真實性，鼓勵大家做厚道的人，從身口意讓生命不斷成長。