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紐西蘭北島佛光山超級鬆軟大饅頭掀起饅頭熱

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一般饅頭通常都只有拳頭這麼大一個, 可是紐西蘭北島佛光山的香積菩薩一次和住持滿信法師談話中,靈機一動製作出10吋超級無敵大饅頭, 而且鬆軟無比, 贏得大眾熱烈歡迎, 供不應求; 若加上辣椒炒素燥配著吃更是人間極品。

道場的香積菩薩手藝高超, 擅長中西烹飪,而且對製作中西點心、花雕、面人等都頗有心得, 可說是全面的一級烹飪高手。雖然在廚藝方面已算是登峰造極, 但菩薩總是不敢懈怠, 不斷精益求精,不斷鑽研讓食物更美味可口。

不少信徒表示非常喜歡道場製作的饅頭和包子, 饅頭不但有咬勁,其包子外層漂亮微細摺子更突顯廚師精湛手藝; 一剝開包子, 飽滿的餡料另人大喊物超所值外, 其刀法更是包子的成功秘訣; 每條蔬菜的大小長度幾乎一模一樣,使得炒起來均勻美味, 連一些原本不愛吃包子饅頭的信徒都因此重新認識饅頭的價值。

一團普通的麵粉在香積菩薩的手裡發揮了超出麵粉原本的價值, 可變化出不同美食,如配上熱騰騰濃郁可口素羊肉湯的刀削面、包上紅豆沙的壽桃、一口咬下去香脆無比的油條和燒餅等數之不盡的點心小吃; 每個用心製作的點心都是無言的說法, 蘊藏了香積菩薩的禪定功夫和尊業精神。



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