紐西蘭北島佛光山香積菩薩梁皇寶懺供品籌備不忘母恩

為籌備即將在5月28日至6月5日舉行的「梁皇寶懺法會」供品, 10名香積菩薩5月3日聚集在大寮, 各司其職的製作開胃小菜醃南瓜、醃冬瓜; 香脆可口核桃酥以及香味撲鼻的鳳梨酥等。大家熟練地搓揉面團、包餡、秤重等, 默契十足分工合作, 快速把工作完成。香積菩薩中還有來自遠方的北島協會副會長陳榮輝的岳母龔陳碧如, 廚藝精湛的龔媽媽於上個月從台灣來紐西蘭協助道場4月17日浴佛節食物攤位外; 同時前來出席5月2日孫女的大學畢業典禮。 其孫女以優秀成績從紐西蘭著名高等學府奧克蘭大學生物科技工程系畢業, 並成功被澳洲大學醫學院錄取, 跨向懸壺救世的一大步。龔媽媽來紐西蘭探望女兒時必定前來道場奉獻所長, 為信徒大眾烹煮富有台灣風味的道地美味素食。由於龔媽即將在5月6日回國, 趕不及和大家一齊慶祝5月8日母親節, 故藉此因緣為她慶祝母親節, 讓大寮頓時充滿歡笑聲。

同時, 滴水坊為慶祝5月8日母親節, 特推出色香味俱全、菜色豐富的母親節套餐讓孩子聊表對母親的心意, 感念母親對自己無私的付出與關心。