南島佛光山滴水坊召開會議 青年幹部直下承擔

紐西蘭南島佛光山滴水坊從開館以來一直擁有良好口碑，為使來客享受到良好的服務品質和美味素食，1月30日下午3時召開滴水坊會議，由幹部黃家業主持會議，8 位幹部和佛光青年參與，監寺覺西法師和妙禹法師列席。會議中主要為新加入的佛光青年說明滴水坊制服規格、在職訓練、工作準則並決定每個月將會有一位佛光青年成爲值班經理，學會如何安排值班、召開會議、分配工作等。覺西法師表示希望青年可以從佛光山的滴水坊學習到專業的服務水準及餐飲界共同認定的經驗。三位佛光青年Vanessa、江梵萍、林浩婷當下承擔為首三個月的值班經理，贏得大家的鼓掌及鼓勵。法師欣慰青年勇於承擔的精神、並説明深入的參與才能更了解滴水坊的運作，在滴水坊所學到的經驗將會是日後社會上就業的重要經驗。