台灣輔仁大學餐飲管理系主任紐西蘭佛光山巡禮

與紐西蘭佛光山海外實習學生合作已二年的台灣輔仁大學餐飲管理系主任李青松教授受邀前往基督城参加「第20屆澳紐佛光青年生命成長營」開幕典禮，8月2日特別前來北島佛光山探望二位實習學生，受到督導長蔡素芬、妙禹法師、有承法師、二位實習學生及佛光青年等接待。

李教授感謝住持滿信法師及常住法師給予學校餐飲系海外實習機會，對輔大學生給予充份照顧及教導，讓同學們不僅從道場實習餐飲業的服務項目，並學習如何與人相處、與事相處、與物相處及保握當下學習的機會，而且同學們在此實習了一個月顯而昜見的進步。從參觀佛光緣美術館紐西蘭一館所展出的「星雲大師一筆字世界巡回展」及靜坐在館內的木椅上，除了感悟大師的生命力與柔和力，敬佩大師精進的精神與弘法度眾的魄力，也讓身心享受這寧靜的一刻。韓籍藝術家的茶壺創意作品展覽，讓李教授讚嘆住持對青年們的愛載，不但提供舞台讓大家能展現自我，同時接引大眾認識佛教的多元融和。

李教授去年前來關心學生在道場實習的狀况，今日再度重遊巡禮各殿堂、園林景觀及品賞滴水坊的素食餐點，見到「一碗鹹菜的故事」刊版掛在滴水坊，令他倍感溫馨，尤其在溫度只有11度的奧克蘭佛光道場裡品賞多元融合與熱騰騰異國佳餚，真是一件很幸福喜悅的事。