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紐西蘭馬努考理工學院烘焙老師北島佛光山巡禮 366天與大師智慧結緣

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紐西蘭馬努考理工學院烘焙科系老師Peter Rood 和 Michael Klaja 8月12日前來北島佛光山考核在道場實習的學生劉國威,北島協會理事Annie Ng接待,導覽寺院道場裡的一樹一木、環境的整理及軟體的建設皆是常住大眾集體創作。老師們感動這一份的用心,更感受其寧靜與祥和的氛圍。
隨即參觀正在大寮烘焙的學生,理解設備齊全的廚房不但提供大眾每日的三餐,舉凡大小活動的餐點都是出自於此。

Annie 以幽默活潑的語氣及豐富的學識帶領寺院巡禮,打破老師們嚴肅的表情。從輕鬆的交談中理解學生在滴水坊出售的Afghan、Carrot Cake、Congress Tart等糕點廣受大眾喜愛,經常以「給」的服務態度歡喜結緣,贏得大眾的讚賞。Peter老師對學生的表現深感欣慰,表示將推薦他為下一學期烘焙科系的組長,帶領同學策劃及組織活動。

常住於滴水坊以豐盛的素餐招待,讓大家一邊享用素食特色、一邊欣賞樸實的設備。住持滿信法師與大家會面,介紹道場的文化、教育及本土耕耘的事蹟,從學校、社區及警署部的互動與推動「三好與四給」的精神理念中,讓這許多善念的種子與力量在生命裡發酵,共同打造和諧的社會;同時以星雲大師英文著作366 Days with Wisdom及《獻給旅行者365日—中華文化佛教寶典》結緣,介紹星雲大師將佛教的智慧語言落實在著作裡,讓大眾每天都有智慧,也希望將這些書籍贈送至紐西蘭各個旅館、Motel,惠益更多的人。Michael老師表示將協助這方面的聯系,讓大家也能同沾法悅。

兩位老師表示這是第一次踏入道場,對成佛大道的Mondo Grass草坪深感不可思議,這裡的寧靜與舒適相當攝受,未來必然再度前來享有這份的祥和。