南島佛光山啟動線上素食義買 佛光人歡喜踴躍支持

紐西蘭民眾經歷了七週前所未有的「新冠肺炎疫情四級警備」，終於逐漸解鎖，從第四級警降到第三級，目前已降到第二級。在人員可以自由行動之後，南島佛光山於5月19日啟動「素食義賣」活動，製作饅頭和包子，提供佛光人請購，感慰大眾平安、健康地度過了這一場艱鉅的「抗疫戰爭」。

在新冠肺炎疫情封鎖期間，基督城信徒左軒銘的母親供養常住200公斤麵粉，希望疫情封鎖期間常住能有足夠的糧食。如今紐西蘭已逐步解除封鎖，常住決定把信徒的這份善心轉化成另一種力量，製作素食與大眾結緣。

住持滿信法師、監寺覺西法師帶領7位住眾製作饅頭，用了60 公斤的麵粉，從打麵、搓麵、壓麵、發酵、烘焙到包裝， 9個小時之內製作了650個饅頭，面積比手掌還大。口味除了有鬆軟可口的原味、還有紅糖和全麥的多種選擇。當天製作的饅頭透過群組訂購，已經沒有庫存。

為因應大眾的需求，常住決定在本週五製作包子，目前已接到400餘顆的訂單。「素食義賣」甫在群組連線發布消息，即獲得南北島佛光人的熱烈響應。他們表示道場的素食品質可靠、健康又衛生，吃了全家歡喜，同時護持道場、培養不殺生的好習慣，真是一舉數得。